上一章化糞池清掏公司和大家講了有關(guān)于管道疏通機(jī)的使用技巧的相關(guān)問(wèn)題,不知道大家有沒(méi)有學(xué)到什么?今天化糞池清掏公司再和大家講一講不定期清洗油煙管道會(huì)引起火災(zāi)的相關(guān)問(wèn)題,希望對(duì)大家有所幫助。
其實(shí)不少飯館廚房失火,都與油煙管道積油有關(guān),廚房的抽油煙機(jī)管道不光是衛(wèi)生死角,也是火災(zāi)隱患,尤其碰到干燥天氣,一旦管道積油太多,做飯時(shí)火苗很容易將其引燃引起火災(zāi)。
廚房油煙中的污染物主要是動(dòng)、植物油脂類物質(zhì)在高溫的作用下產(chǎn)生高溫氣化裂解所形成的從一微米以下到幾十微米的污染微粒。也是一種成份復(fù)雜的氣溶膠,這種油煙物質(zhì)很容易在排煙管道形成堆積,變成可燃性極強(qiáng)的物質(zhì)。普通做法是只保持廚房衛(wèi)生作表面清洗,長(zhǎng)些以往忽略火災(zāi)隱患,一旦廚房做飯,猛火炒菜,如果火苗或火星過(guò)多或者油鍋著火,火頭火星被排煙設(shè)備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩,導(dǎo)油板以及管道油膩引發(fā)火災(zāi)。
不定期清洗、維護(hù),不正確安裝引發(fā)的電起火火災(zāi)。這種情況大多數(shù)是小酒店業(yè)主,用的是小功力排風(fēng)機(jī),直接安裝在排煙喇叭罩內(nèi)或于排煙罩附近煙道處,這樣目的是距離爐灶煙源靠近以達(dá)到好的排風(fēng)效果。但同時(shí)忽略了一點(diǎn),因?yàn)檫@種安裝的排風(fēng)電機(jī)電源線設(shè)置在煙道內(nèi)部,在高溫熏烤和強(qiáng)油膩的酸堿作用下,電線包皮很容易被分解溶化,這樣電源線就容易短路打火,引發(fā)電火災(zāi)。
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